肉 下味 胸 冷凍 肉 下味 胸 冷凍

おおむね3週間程度と覚えておくと良いでしょう。

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今回は安くて便利な豚こま切れ肉を使った下味冷凍のレシピをご紹介します。 すでに下味を付けているので、違う料理を作りたい時に使えません。
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3 冷凍用保存袋に入れ、酒を加えて揉み込む 冷凍用保存袋に入れ、鶏むね肉1枚に対して酒小さじ2を加え、袋の外側から手で軽く揉んで全体をなじませる。

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ピリッとしたアジアンソースでいただくもよし、サラダやチキンカツにするのもおすすめです。
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下味冷凍の豚肉でオイスターソース炒め こちらはオイスターソースをメインに甘めの味付けでバーベキューのような雰囲気を出せる一品です。 しょうがの薄切り…3枚• フライパンで揚げ焼きにするので油っこすぎず、旨味たっぷりの下味冷凍レシピです。 追いマヨネーズや一味唐辛子をかけるのもおすすめ。

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ちなみに、コストコには 「皮なしむね肉」も売っています。
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カリカリに揚げたい場合は片栗粉のみ、やわらかい衣にしたい場合は片栗粉に小麦粉を加えるといいですよ。 そうなれば、家計としても心強い味方になるでしょう。 どのキノコで作っても美味しいですよ。

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下味冷凍をした鶏むね肉の「BBQチキン」と「焼肉のたれマヨ」をご紹介しました。
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できるだけ空気抜いて袋の口を閉じ、金属製のバットにのせて冷凍庫へ(冷凍で約1ヵ月保存可能)。 解凍するは自然解凍が一番おいしいですが、夜に作るなら朝イチに冷蔵庫に移してもOK。

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素材のまま冷凍するよりも調味料でコーティングすることによって肉や魚をおいしく保存できるうえ、難しくて時間のかかる解凍は不要。
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お皿に盛り、あれば小ねぎを散らしてできあがり。 「ちょっと量が多いな」と感じたら全部をバッグに切り分けずに除いておくと、さらに1回分のお肉が作れます。 家計にやさしい2㎏の鶏胸肉を使い切る下味冷凍レシピを教えてもらいました。

熱伝導が良いので比較的早く冷凍することが出来るのでおすすめです。 豆もやしを加えて軽く煮立たせ、レタスを加えて火を止める。